Mappa del sito
Elenco delle pagine web del sito https://www.sistal.org
- Partner
- AISSA
- AITA
- ISEKI
- S.I.S.S.
- The Korean Society of Food Science and Nutrition
- La società
- Cosa è la SISTAL
- Come associarsi
- Perchè associarsi
- Organi sociali
- Lo statuto
- Il regolamento
- Codice Deontologico
- Abilitazione Scientifica Nazionale
- I Soci
- Soci onorari
- Ordinari
- Alamprese Cristina
- Albanese Donatella
- Andrich Giampaolo
- Anese Monica
- Antonelli Andrea
- Arena Elena
- Baiano Antonietta
- Barbagallo Riccardo
- Bendini Alessandra
- Bertolino Marta
- Bononi Monica
- Boselli Emanuele
- Caboni Maria
- Calligaris Sonia
- Canuti Valentina
- Caponio Francesco
- Cappa Carola
- Cardenia Vladimiro
- Carini Eleonora
- Caruso Marisa Carmela
- Casiraghi Ernestina Maria
- Cavella Silvana
- Chiavaro Emma
- Chinnici Fabio
- Cichelli Angelo
- Cincotta Fabrizio
- Cinquanta Luciano
- Clodoveo Maria Lisa
- Comuzzo Piergiorgio
- Condelli Nicola
- Conte Amalia
- Conte Paola
- Corona Onofrio
- Cosio Maria Stella
- Curioni Andrea
- Dalla Rosa Marco
- Del Caro Alessandra
- De Leonardis Antonella
- Del Nobile Matteo Alessandro
- De Noni Ivano
- Derossi Antonio
- Di Luccia Aldo
- Di Mattia Carla Daniela
- Di Monaco Rossella
- Dordoni Roberta
- Esposto Sonia
- Esti Marco
- Faccia Michele
- Fadda Costantino
- Fallico Biagio
- Farris Stefano
- Favati Fabio
- Ferrentino Giovanna
- Fia Giovanna
- Fidaleo Marcello
- Fracassetti Daniela
- Fratianni Alessandra
- Gabrielli Mario
- Galgano Fernanda
- Gallina Toschi Tullia
- Gambacorta Giuseppe
- Gambuti Angelita
- Gerbi Vincenzo
- Giacosa Simone
- Giordano Manuela
- Giuberti Gianluca
- Giuffre' Angelo Maria
- Gomes Tommaso Francesco
- Hidalgo Vidal Alyssa Mariel
- Innocente Nadia
- Lamacchia Carmela
- Lambri Milena
- Lante Anna
- Laureati Monica
- Lavelli Vera Agnese
- Licciardello Fabio
- Limbo Sara
- Lisanti Maria Tiziana
- Loizzo Monica Rosa
- Longo Edoardo
- Manzocco Lara
- Marangon Matteo
- Marconi Emanuele
- Marconi Ombretta
- Marti Alessandra
- Martuscelli Maria
- Masi Paolo
- Mastrocola Dino
- Mencarelli Fabio
- Messia Maria Cristina
- Miele Nicoletta Antonella
- Monteleone Erminio
- Montevecchi Giuseppe
- Moresi Mauro
- Morozova Ksenia
- Mozzon Massimo
- Muratore Giuseppe
- Neri Lilia
- Nicoli Maria Cristina
- Pacetti Deborah
- Paciulli Maria
- Pagani Maria Ambrogina
- Pagliarini Antonella
- Palmeri Rosa
- Panfili Gianfranco
- Paradiso Vito Michele
- Parpinello Giuseppina Paola
- Pasini Gabriella
- Pasqualone Antonella
- Pati Sandra
- Pellegrino Luisa Maria
- Perretti Giuseppe Italo Francesco
- Piga Antonio
- Piscopo Amalia Rosa Maria
- Pittia Paola
- Planeta Diego
- Poiana Marco
- Rinaldi Massimiliano
- Río Segade Susana
- Rocculi Pietro
- Rodriguez Estrada Maria Teresa
- Rolle Luca Giorgio Carlo
- Romani Santina
- Romano Annalisa
- Romano Raffaele
- Sacchetti Giampiero
- Sanmartin Chiara
- Scampicchio Matteo Mario
- Selvaggini Roberto
- Servili Maurizio
- Severini Carla
- Slaghenaufi Davide
- Spagna Musso Salvatore
- Spigno Giorgia
- Summo Carmine
- Tateo Fernando
- Taticchi Agnese
- Tirelli Antonio Giovanni
- Todaro Aldo
- Torri Luisa
- Torrieri Elena
- Tylewicz Urszula
- Ugliano Maurizio
- Urgeghe Pietro Paolo
- Valli Enrico
- Venturi Francesca
- Versari Andrea
- Verzera Antonella
- Vincenzi Simone
- Vittadini Elena Giovanna Piera
- Zanoni Bruno
- Zeppa Giuseppe
- Zinnai Angela
- Ricerca
- LIBRO BIANCO
- Industria alimentare italiana: quali prospettive di ricerca e sviluppo?
- La dimensione INTERNAZIONALE del VII Programma Quadro Europeo per la ricerca e lo sviluppo tecnologico
- Didattica
- Requisiti minimi dei CdLT e CdLM relativi a AGR/15
- Requisiti di alcuni insegnamenti del settore AGR/15
- Focus
- FOCUS: Report sull'olio di palma
- FOCUS: l'olio di palma
- FOCUS: Le alternative del latte
- FOCUS: con meno papille gustative tendiamo ad ingrassare
- Eventi
- Premio Sistal
- Convegni
- Convegno SISTAL 2018
- Convegno SISTAL 2017
- Programma
- Pacchetto Igiene
- VQR 2011-2014
- Monitoraggio della didattica AGR15
- CdS Viticoltura ed Enologia
- Ricercatori a tempo determinato
- Italian Journal of Food Science
- Save the date, Convegno SISTAL, 13 Giugno 2016
- ASSEMBLEA SOCI SISTAL 2016
- Convegno SISTAL SIMTREA 2011
- Giornata di studio QUALITÀ E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI IN EUROPA: Il ruolo dei Tecnologi e dei Microbiologi Alimentari – Roma, 19 gennaio 2005
- Agenzie Stampa
- Rassegna Stampa
- Costal
- Costal
- Documenti riservati
- Anno 2021
- Assemblea SISTAL 18.06.2021 H14.30
- Bando candidature a commissario per la nuova ASN
- VQR - modalità di conferimento dei prodotti della ricerca
- Presentazione Andrea Versari GEV07
- Verbali 2019
- Assemblee del 14 Giugno e 11 Settembre 2019
- Documenti 2019
- Attività di valorizzazione della ricerca per NETVAL
- elezione proboviro
- lettera Ordine dei Tecnologi Alimentari
- formulario per libro bianco
- lettera Prof. Andrea Curioni
- Convegno Sistal 2019 - Bologna, 13 Giugno
- Programma
- Esiste una terza missione dell'Università?
- Sostenibilità dei sistemi alimentari: tendenze e prospettive
- Documenti Assemblea 2019 - Bologna, 14 Giugno
- Convocazione
- proposte di declaratoria settore 07/F1
- Verbali di assemblea 2018
- Verbali di assemblee 2018
- Convocazione Bari 2018
- Verbali di assemblea 2015 2016 2017
- Verbale 10_07_2015 n.1
- Verbale 24_09_2015 n.2
- Verbale 16_10_2015 n.3
- Verbale 16_12_2015 n.4
- Incontro 2 febbraio 2016 al MIUR: Conferenza Agraria, AISSA, CUN, AGR/15, MIUR
- Verbale 05_02_2016 n.1
- Allegato al verbale 05_02_2016
- Verbale 15_04_2016 n.2
- Verbale 14_06_2016 n.3
- Allegati al verbale 3 del 14_6_2016
- Verbale 05_12_2016 n.4
- Verbale 12_01_2017 n.1
- Allegato 1 al Verbale 12_01_2017
- Verbale 12_05_2017 n.2
- Verbale 23_07_2017 n.3
- Verbale 20_10_2017 n.4
- Allegato 1 al verbale 20_10_2017
- Assemblea congiunta Conferenza di AGRARIA, CUN, AISSA 11 novembre 2016
- Rapporto 27-28 Settembre 2016
- Convegno SISTAL Giugno-2016
- ANVUR sui valori-soglia ASN 2016
- ANVUR sui valori-soglia ASN 2016
- Regolamento ASN 2016
- Finanziamenti per la ricerca in ambito agrario
- Chiriotti editore
- Alimenti Funzionali
- Industrie Alimentari
- Ingredienti Alimentari
- Industrie delle Bevande
- Tecnica Molitoria
- Linee guida per la valutazione
- Attività editoriale e riviste
- The Italian Journal Of Food Science
- International Journal of Food Studies
- Temi di ricerca
- Università degli Studi di Bari
- La qualità della frazione lipidica di prodotti non lievitati da forno
- Tentativi sperimentali per incrementare la shelf-life di prodotti estrusi per prima colazione
- Archivio News
- 2021
- Convegno SISTAL 2021
- Global Food Venture Programme 2021
- Inaugurazione virtuale LABAS - Laboratorio di Analisi Sensoriale
- webinar sul ruolo della logistica nella shelf life dei prodotti ortofrutticoli
- webinar sulle prospettive della filiera mandorlicola
- Premio giovani ricercatori
- 6th International ISEKI-Food Conference
- NIR Italia online conference
- a free webinar (12 February 2021, 10:00-12:00)
- Campagna Associativa 2021
- Summer School on Food Sustainability - 2nd Edition
- Oleum Final Conference
- Convegno AISSA e primo volume dei Quaderni di AISSA
- Ruolo strategico delle varietà di olivo minori
- 'Train the trainers' on Innovative Dairy Science
- Corso di Aggiornamento Professionale “Metodi di stima e previsione della shelf life degli alimenti”
- 2020
- Premio Michele Stanca per tesi di dottorato di ricerca
- criticità e priorità del settore agrifood associate all'emergenza COVID
- webinar 'Le foglie di olivo: fonte di molecole bioattive per uso farmacologico e come agenti conservanti naturali in alimenti'
- Qualità, Sicurezza, Sostenibilità e Innovazione della Filiera Latte
- Save the date: Master in Innovation in Food Science and Technology
- Lettera aperta alla Ministra Senatrice Bellanova
- in memoria di una collega
- Web Summer School in Enology
- Premio Pastaria 2020 per tesi di laurea magistrale e di dottorato di ricerca sulla pasta alimentare
- Campagna associativa 2020
- Opportunità assegno di ricerca
- Convegno Sistal - ANNULLATO
- Universo Latte: giovani ricercatori e imprese a confronto
- EFF 2021 - 3rd International Conference on Engineering Future Food
- GIRACT'S EUROPEAN BEST PHD THESIS FLAVOR RESEARCH AWARD
- PhD opportunity in Dublin on Food Science
- EVOO Research's Got Talent
- Convegno: una alleanza contro frodi e contraffazioni nella filiera olearia
- Congresso nazionale AISSA
- 6th International Conference on Food and Wine Supply Chain - POSTPONED
- 12° Convegno AISTEC - Posticipato
- 2019
- Master I livello in “Tecnologie Birrarie – Brewing technologies” A.A. 2019/2020
- prestigioso incarico per il socio Emanuele Marconi in seno al CUN
- Convegno 'Il Futuro dell'Agricoltura: più conoscenza per ettaro'
- SaveTheDate Convegno SISTAL - TERZA CIRCOLARE
- Inaugurazione Anno Accademico UNASA
- 6th PEF School (School on Pulsed Electric Field Applications in Food and Biotechnology)
- Summer School on High-Throughput Phenomics
- XXIV Workshop on the Developments in the Italian PhD Research on Food Science, Technology and Biotechnology
- First Joint Meeting on Soil and Plant System Sciences
- premi Pastaria
- Luigi Moio Vicepresidente OIV
- QUALE AGRICOLTURA PER NUTRIRE L'UMANITA’ E SALVAGUARDARE IL PIANETA
- SaveTheDate Convegno 'Agroalimentare italiano'
- Premio Ecotrophelia Italia 2019
- intensificazione sostenibile in agricoltura
- SaveTheDate Archivi della Scienza
- Scienza e produzione agricola primaria
- Membrane Lipids (9 - 10 May 2019, Berlin)
- I Convegno AISSA#Under40
- Food Shelf Life
- SaveTheDate Convegno SISTAL - SECONDA CIRCOLARE
- Microbial Diversity 2019
- Metrology for Agriculture and Forestry
- Nutrient Delivery and Impact on Human Health
- The Road from Reviewer to Editor in Food Science and Agriculture Journals
- Corso avanzato su trattamenti termici e non termici per la stabilizzazione microbiologica nell’industria alimentare
- Macrowine 2020 - Postponed to 21-23 June 2021
- ISEKI-Food 2020 Conference postponed
- Gestión de Calidad y Trazabilidad en Alimentos de Origen Vegetal
- Campagna associativa 2019
- Abilitazione Scientifica Nazionale
- XVI Convegno AISSA (aggiornamento del 7 Febbraio)
- AISSA sull'agricoltura biologica
- CORSO PER ASPIRANTI ASSAGGIATORI e ASSAGGIATRICI di OLIO DI OLIVA
- Seventh IAERE Annual Conference
- 2018
- Convegno SISSG 2018
- I rapporti tra scienza, politica e società, in relazione al progresso scientifico-tecnologico
- First European Conference on Blueberry
- XXIII Workshop on the Developments in the Italian PhD Research on Food Science, Technology and Biotechnology
- MetroAgriFor2018
- XXIV National Congress Italian Phytopathological Society
- Master di II livello in SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI PER LA NUTRIZIONE UMANA - Michele Ferrero
- Scholarship R.M. Pangborn
- ISEKI_Food 2018
- La riforma della Politica Agricola Comune
- elezioni direttivo SISTAL
- Dino Mastrocola neorettore
- Wheats&Women International conference and the Carlotta award 2018
- Imparas 4th International Conference - Improving Allergy Risk Assessment Strategy for new food proteins
- 2nd International Conference on Triticale Biology, Breeding and Production
- Convegno SISTAL 2018
- Firma del protocollo d’intesa tra SISTAL e Accademia Nazionale di Agricoltura.
- 2nd course Advancements in plant breeding, trial design and analysis
- EUCARPIA company partnership
- Campagna Associativa 2018
- Food & Health Winter School
- Premi AISSA per tesi di Dottorato (scadenza 1° Febbraio 2018)
- Conferenza di Emmanuelle Charpentier
- La stalla 4.0: un approccio integrato alla zootecnia di precisione
- Incontro tecnico-scientifico sulle nuove tecniche di miglioramento genetico in agricoltura
- IL CONTRIBUTO DELLA RICERCA ITALIANA ALL'INTENSIFICAZIONE SOSTENIBILE IN AGRICOLTURA
- 2017
- Bando PRIN 2017
- 2° Premio di Laurea magistrale "Prof.ssa Annamaria Vercesi”
- Yeasts for the Sustainability in Viticulture and Oenology
- The Quality of Coffee: A Never-ending Research
- AgriNanoTechniques: Nanomaterials for products and application in agricultures
- Giract's European Flavor Research Promotional Programme 8th Edition - Academic year 2017/18
- Nontargeted Analitycal Techniques for Food Authentication
- Qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità della filiera del latte
- FuturePack: The plastic packaging of tomorrow in a circular economy
- Characterization and winemaking of ancient grape cultivars
- Osvaldo Colagrande
- Convegno AISTEC 2017
- Nuove tecniche di miglioramento genetico (NBT) per l'agricoltura
- Manifesto 'Prima i geni'
- Convegno SISTAL 2017
- Short Master Universitario 'Scienza dell'olio di oliva in cucina'
- Bando per assegno di ricerca presso UNIMORE
- Premio SISTAL 2017 per giovani ricercatori (SCADENZA PROROGATA AL 15 APRILE 2017)
- Mario Catalano
- Aureliano Amati
- Campagna Associativa 2017
- Concorso di idee
- Convegno Nazionale AISSA
- Foodinnova 2017, Cesena 31.1-3.2.2017
- 8th Shelf Life International Meeting (SLIM 2017)
- 2016
- Criteri AGR/15 per l'Abilitazione Scientifica Nazionale 2016
- INFOPOVERTY SEMINAR AT COP22
- ASN: Commissioni anno 2016
- Fiorenzo Mancini
- bando per due borse di studio a giovani ricercatori italiani
- Novità rendicontazioni Horizon 2020
- Palm Oil made clear, Olio di palma: facciamo chiarezza
- Summer/Winter School
- Gianfrancesco Montedoro
- ASN 2016: i bandi!
- ISEKI Newsletter July 2016
- Lectureship in Food Science
- Premio SIVE - Dottorato di Ricerca “R.Ferrarini” - 2^ edizione
- Bando di concorso al corso di Dottorato per il Sistema Agro-alimentare dell'Università Cattolica del Sacro Cuore
- ANVUR: Comunicazione del Presidente Andrea Graziosi
- ANVUR: Linee Guida Accreditamento periodico
- IJFS - Impact Factor 2016
- Azione conclusiva dello short master dedicato ai CLAIM SALUTISTICI, 28 giugno 2016
- Corso aspiranti assaggiatori olio d'oliva
- Become an EFSA trainee!
- COST Action - EUROCAROTEN
- Strategie produttive e di marketing per la valorizzazione dell'Extra Vergine ad elevato valore salutistico
- 40^ Convegno Int. cromatografia capillare e gascromatografia bidimensionale
- Cesare Corradini
- 3° MASTER FOOD INDUSTRY MANAGEMENT
- 3–MCPD IN EDIBLE VEGETABLE OILS: OCCURRENCE AND ANALYTICAL METHODS
- Corso di aggiornamento sulla Qualità dell’Olio Extra-vergine di Oliva
- PhD ITalents
- Campagna Associativa 2016
- Premio Antico Fattore 2016
- INNOVEIT-2016 (Budapest, 25-26 Aprile 2016)
- World Food Reseach and Innovation Forum
- VIII International Postharvest Symposium
- EU Wine and Law (Reims, 20-29 Giugno 2016)
- Food and Beverage Innovation and Management
- SAVE THE DATE, Roma, 12 aprile 2016
- Advanced Course in Food Science - Parma, 4-6 Luglio 2016
- 4th ISEKI_Food Conference (Vienna, 6 - 8 Luglio 2016)
- IUFOST 2016 (Dublino, 21-25 Agosto 2016)
- 20th Eucarpia General Congress
- EuroSense 2016
- Workshop conclusivo del progetto EUSAL
- 14^ Convegno Eurofed Lipid
- SAVE THE DATE, International conference, October 18th 2016 – Paris
- Food Structure Design, 2nd Congress
- 9° CONVEGNO DI VITI-VINICOLTURA BIODINAMICA MODERNA
- 30th EFFoST International Conference (Vienna, 28-30 Novembre 2016)
- il lutto di SISTAL per l'incidente in Catalogna
- La nuova ASN
- Borse di studio per il Master 'Técnicas Avanzadas en Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario' (scadenza 14 marzo 2016)
- Revisione classi di concorso per gli insegnanti delle scuole secondarie di I e II grado e definizione dei titoli universitari di accesso
- Petizione - Salviamo la Ricerca Italiana
- 20° Corso di Spettrometria di massa (Siena, 12-18 Marzo 2016)
- The 10th European PhD Workshop on Food Engineering and Technology
- Proroga VQR
- Giulio Regeni
- Teachers Survey 2015
- 17th issue of the ISEKI-Food newsletter
- World Food Programme in cerca di un Tecnologo Alimentare (scadenza 14/1/2016)
- La SISTAL augura a tutti voi un Buon 2016!
- PhD Winter School - Società Italiana di Chimica Agraria
- Universo Latte: Giovani Ricercatori e Imprese a Confronto (Piacenza, 17-18/3/2016)
- 1° Convegno Internazionale Biotremology
- Emanuele Marconi neopresidente Aistec
- Misure pianificazione agricola con riferimento ai cambiamenti climatici
- Rideterminazione dei SSD
- Designazione Comitato Nazionale dei Garanti della Ricerca
- Borse di studio per il Master 'Técnicas Avanzadas en Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario'
- Giovanni Spagna
- Gli auguri di SISTAL
- 2015
- VERSO LA COP 21 PARIGI
- Assegnazione del Premio “Laura Bacci 2014”
- 5° Premio Europeo “PROSPERITATI PVBLICAE AVGENDAE” 2015
- Soil day: La vita sotto i nostri piedi - 5 dicembre 2015 - Roma
- Contatti