Spagna Musso Salvatore
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Università degli Studi di Milano
Via Celoria 2
20133 Milano
Scienze e Tecnologie Alimentari
Dipartimento di Agraria
Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria
Località Vito s.n.c.
89122 Reggio Calabria