• Industria alimentare italiana: quali prospettive di ricerca e sviluppo?
  Documento a cura di Mauro MORESI, Paolo MASI e Roberto MASSINI
• La dimensione INTERNAZIONALE del VII Programma Quadro Europeo per la ricerca e lo sviluppo tecnologico
  Documento a cura di Luigi Montanari, DG Ricerca, Commissione Europea
  Università degli Studi di Perugia - 07 maggio 2008
• LIBRO BIANCO: I Temi di Ricerca SISTAL 2003-2008

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