Le Conferenze e le Società scientifiche del settore agrario e alimentare sostengono l’inclusione delle classi di laurea L-25 e L-26 nei corsi di area biomedica previsti dalla Legge 14 marzo 2025, n. 26
La SISTAL aderisce all'appello contro i rischi di ridimensionamento dell'università e della ricerca
Premio Fondazione Roberto Massini in collaborazione con SISTAL per giovani ricercatori
Evoluzioni delle tecnologie alimentari: Mercoledì 27 novembre 2024 Accademia dei Georgofili - Firenze, Logge Uffizi Corti
Addio a Carmine Summo: collega, amico e scienziato di grande valore
15th Giract European PhD in Flavor Research Awards
Premio Sistal Giovani Ricercatori 2024
Premio Fondazione Roberto Massini
Primo evento OPEN SCIENCE di SISTAL
Position Paper 2023 del Cl.uster A.grifood N.azionale CL.A.N.
Iufost 2024
Convegno SISTAL - Bari 12-13 giugno 2024
Campagna Associativa 2024
Convegno SISTAL giugno 2024
Sistal
Società Italiana di Scienze e Tecnologie Alimentari
La SISTAL - Società Italiana di Scienze e Tecnologie Alimentari che non persegue fini di lucro, si propone di contribuire al progresso della scienza e delle sue applicazioni nel campo della conservazione, della trasformazione, della commercializzazione, della gestione e controllo della qualità e sicurezza degli alimenti, anche nei riguardi della percezione di questi temi da parte dei mezzi di informazione e dei cittadini e dell'insegnamento ai vari livelli.
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