Emanuele Marconi, Ordinario di Scienze e Tecnologie Alimentari, già Presidente SISTAl e Direttore del Dipartimento Agricoltura Ambiente e Alimenti dell’Università degli Studi del Molise, è stato eletto Presidente dell’Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (Aistec) per il triennio 2016-2018
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